Perú2 recetas publicadas
Carmen
Cocina peruana casera, sabrosa y muy explicada
Carmen aporta una dimensión muy potente al proyecto: otra cultura gastronómica, otra forma de cocinar y otra historia familiar. Esa mezcla convierte la web en algo más interesante que una simple colección de recetas.
Origen
Perú
Recetario
2 recetas familiares
Cocina criollaCevichesGuisos
Su forma de cocinar
Recetas criollas llenas de contraste, guisos con fondo y platos frescos que cuentan una tradición distinta dentro del mismo recetario familiar.
Lo que aporta al recetario
Su cocina ayuda a construir una colección familiar con platos reconocibles, instrucciones claras y recetas que se pueden volver a cocinar sin perder su historia.
Recetas de Carmen
Una selección de platos para conocer su cocina desde lo que realmente importa: la mesa.
